Blauer Zweigelt 2019 DAC

Diese wohl bekannteste österreichische Rotweinsorte wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Professor Fritz Zweigelt aus Blaufränkisch und St. Laurent gezüchtet. Bei entsprechend reduzierten Erträgen und in guten Lagen bringt der Zweigelt tief rotviolette, samtige, konzentrierte Rotweine mit frischen Weichsel- und Kirscharomen. Die Tanninstruktur ist fest und stoffig mit sehr weichen Gaumenanklängen von Vanille. Er ist auch als Cuveepartner hervorragend geeignet.

6,00 inkl. MwSt.

Gewicht1 kg
Typ

kräftig- fruchtig , samtig – weich

Trinktemperatur

ca. 15 – 19°C

Trinkzeitpunkt

1 – 5 Jahre

Serviervorschlag

festliche Braten, Steaks und Wildgerichte und mittelreifer Bergkäse werden perfekt vom Blauen Zweigelt begleitet

Lage

Golser Altenberg, Gebühlacker und Salzberg

Etrag

ca. 4500 kg / Hektar

Ernte

Mitte September

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