Kusei 2019 (Chardonnay Barrique)

Das  Experiment der neuen Wilden in unserem Weingut. Hier komponieren die 3 Cousins Lukas, Maximilian und Oliver Weiss eine sehr interessante Cuvee aus verschiedenen Chardonnay Chargen, sowohl im kleinen Holz wie auch im Stahltank ausgebaut. Mit und ohne Malolaktik.

Ausgesprochen  vielschichtige Aromakomponenten nach Ananas, Banane und Grapefruit; unterlegt mit feinen Röstaromen, Rum Kokos und Vanille.

Für experimentierfreudige Weingenießer.

12,50 inkl. MwSt.

Gewicht 1 kg
Typ

vielschichtig, raffiniert und für österreichischen Wein eine Rarität

Trinktemperatur

ca. 10-12°C

Trinkzeitpunkt

2 bis 6 Jahre

Serviervorschlag

als Digestif , als weiße Steakvariante

Lage

Golser Heideboden

Etrag

ca. 6000kg/ha

Ernte

Ende September bis Anfang Oktober

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