Chardonnay 2019

Dies ist wohl die beliebteste Traube für anspruchsvolle Weißweine. Bei einem Teil unseres Chardonnays wird die Feinhefe nach der Gärung durch vorsichtiges Rühren immer in Schwebe gehalten. Der Wein erhält dadurch neben seinen opulenten Fruchtaromen, wie Bananen, Melonen, Ananas und Marillen auch mehr Fülle und Eleganz. Ein Wein für höchste Ansprüche.

6,00 inkl. MwSt.

Gewicht1 kg
Typ

kräftig, vollmundig und exotisch duftend, mit viel Ausdruck, trocken

Trinktemperatur

9 – 12°C

Trinkzeitpunkt

2 bis 5 Jahre

Serviervorschlag

Ergänzt ideal gebratene Fleischspeisen , helle Soßen, Trüffelgerichte, Weichkäse, aber auch Pasta und Fischgerichte

Lage

Golser Goldberg

Etrag

ca. 5000 kg / Hektar

Ernte

Ende September bis Anfang Oktoer

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